Je, Bertrand Bouret, suis né à Tunis en 1946 et j'ai vécu à Salammbô, non
loin des Ports Puniques pendant 18 ans. Mon père est né à La Marsa (Tunisie) d'un père
"fonctionnaire colonial" né dans le Pas de Calais et d'une mère Italienne de
Bisuschio, petit village près de Varese. Ma mère est née à Saïgon, Cochinchine (c'est
écrit sur tous ses papiers officiels et elle y tient) d'un père né à Alger et d'une
mère née au royaume d'Annam. Si on ajoute que je suis marié à une Boufarikoise, on
aura tout compris.
Je ne ferai pas de discours sur l'histoire de Carthage, d'autres sites le font à
merveille, mais j'ai de vieilles cartes postales et photos de Tunisie qui peuvent
intéresser, la Tunisie recevant de plus en plus de visiteurs curieux et pas seulement
"de la viande qui rotît sur la plage".
Dans la série "comment t'iétais, comment t'es devenu", j'ai publié ces vieux
plans de villes. Ils sont lourds et je suis désolé pour ceux qui ont un accès lent,
mais c'est le seul moyen de conserver leur lisibilité.(si vous en avez d'autres...)
Et puis ces guides de voyages qui sont à la fois témoins de la technologie de l'époque
et stupéfiants par les considérations des rédacteurs qui jugent les gens et le mode de
vie de pays qu'ils ne font que traverser et où ils n'ont jamais vécu.
Mais pourquoi Terminus Carthage? Parce que de mon temps, certains TGM, le train Tunis-Goulette-Marsa faisaient demi tour à Carthage pour retourner à Tunis, et même si j'allais à Sainte Monique (Saïda depuis 1958) ou La Corniche qui sont plus loin, si j'entendais le controleur crier "Terminus Carthage" sur le quai de Douar Chott, je montais (de préférence en marche) dans le TGM pour assister à la manoeuvre depuis le quai de Carthage ou caché dans une cabine de controle qui malgré l'absence de poignée s'ouvrait avec une bonne vieille règle d'écolier en métal recalibrée et coudée. J'en ai utilisé beaucoup pendant ma scolarité, parce que le controleur nous les confisquait quand on se faisait chopper.
Le surnom de Profburp, en français, professeur de rôt, me vient du temps où j'étais capable de réciter l'alphabet ou prononcer des phrases distinctes en rôtant aprés avoir bu un Boga, ma marque de limonade favorite, ou un "Cidre" qui n'était autre que de la gazouz (boisson gazeuse) colorée au caramel, et à la fréquentation d'anglophones pour qui Bertrand est imprononçable. Ce n'est que plus tard que j'ai fait la connaissance des "autres" Profburp, et j'avoue avoir un faible particulier pour celui de Marcel Gotlib de la Rubrique à Brac, ce qui est normal puisque nous avons été presque parents éloignés pendant 13 ans. Mais ceci est une autre histoire.
Et comme je ne suis pas parfait, je suis à la recherche d'un sponsor et j'ai une petite faiblesse pour celui dont la pub suit (entièrement gratuite et à titre personnel pour l'instant), surtout s'il me sponsorise en nature. Rien que d'en manger, la douceur de la Tunisie m'envahit le corps et l'esprit.
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Mais qui sait que les gazelles ont une grande longévité?
Mohamed, le gérant actuel de la GFCO, nous le prouve.
